Sutton Forest Estate Wines

Siamo produttori di vini boutique rossi e bianchi. Il nostro vigneto è situato a circa 720 metri sopra il livello del mare, nella regione del Southern Highlands nel NSW. La combinazione di suolo, microclima, il vento e il sole permesso di produrre alcuni vini di natura fruttaloso e leggera come il Pinot Nero e Chardonnay delicato. Tutte le nostre uve vengono raccolte a mano.

PINOT NOIR (Bronzo Premio 2008)

Questo vino si presenta con toni bel rosso vibrante, con aromi di ciliegia matura e fragola e una bocca morbida, vellutata sentire. Invecchiato in botte di rovere. Perfetto con pasti leggeri, e va bene con la maggior parte dei piatti italiani.

CHARDONNAY

Ben equilibrato chardonnay mostrando di agrumi, ananas e dolce vanillas aromi. Al palato è pieno di aromatizzanti, di frutta e oaked guidato per nove mesi. Questo vino è più adatto per i piatti di pesce e pollame.

CLASSIC FOREST RED

Profonda di colore rosso con la complessità di corrispondenza. Sottile e ribes nero scuro menta sapori combinare con la dolce vaniglia rovere americano caratteri. Un eccellente corrispondenza con piatti bistecca, pizza e BBQ.

CLASSIC FOREST WHITE

Frutta fresca guidato stile di vino. Mela verde con sentori di agrumi e di calce sul naso. Bilanciata da una piena palato. Godetevi con frutti di mare e piatti di selvaggina.